16 maio 2010

arola


Mais uma muito boa experiência gastronómica. Ontem foi no Arola, no Penha Longa. Já é a segunda vez (a primeira foi no La Broche, Madrid) que experimento a criatividade de 2 estrelas Michelin desde discípulo do Ferran Adrià e Pierre Gagnaire.

Ontem, como não poderia deixar de ser, foi fantástico. Um jantar de tapas delicioso e super bem apresentado, mesmo como eu gosto. Isto de comer com os olhos tem muito que se lhe diga. Acompanhámos com um Herdade Grande 2007. A conjugação mais que perfeita.

A repetir? Certamente.
Tks baby.

1 comentário:

Anónimo disse...

Cara Cláudia,

é com grande prazer que tomamos conta da sua satisfação na conjugação do nosso vinho Herdade Grande Tº 2007 com tapas.

Cumprimentos,
HG