30 outubro 2013

capitão phillips




Só vos digo uma coisa - VÃO VER {duas afinal}. É mesmo bom.

jarras quentinhas

Peguem nos peúgos {adoro esta palavra!} rotos e façam algo de giro! É só cortar o pé e vestir a jarra. Não é tão giro? Só não se esqueçam de os lavar primeiro, caso contrário não há flores que o valha.



Vi esta ideia neste site que aconselho vivamente.

alturas... not for me!


Estão a ver aquela pessoa ali? Esqueçam... jamais poderia ser eu. Só de ver fico com vertigens e dá-me cenas no estômago.  

29 outubro 2013

uma varanda


Digo muitas vezes que gostava muito que a minha casa tivesse uma varanda, mesmo que fosse uma pequenina. Gosto da ideia de ir apanhar ar sem ter que me debruçar pela cintura. Gostava de poder ir inteira apanhar ar. Nem que fosse só para ter uma mesinha destas e poder estar ali a observar as vistas e a trocar 2 dedos de conversa.

28 outubro 2013

memos de carne



{daqui}

dose dupla


Ai minha gente, estou pr'aqui que nem vos digo. Dói-me o corpinho todo. Fiz 2 corridas de 10 Km cada em menos de 24 horas e estou cansada. Não estou de rastos mas estou moída. Dizem que quando estamos assim devíamos fazer um jogging calminho de 20 minutos só para mandar fora o ácido láctico mas o problema é que ontem senti dores no joelho esquerdo que não quero mesmo voltar a sentir. Estive de gelo e a Elás o resto da tarde e lá consegui controlar a coisa. Valha-me que agora só tenho a São Silvestre no horizonte. Até lá, são mais treinos para tentar baixar dos 60 minutos.    

26 outubro 2013

paté de sardinha e iogurte




Paté de Sardinha e Iogurte
(receita adaptada do livro "Velocidade Colher" de Susana Gomes)

1 lata de sardinha em óleo vegetal Nero
1/2 cebola picada 
2 colheres (sopa) de iogurte natural
1 colher (chá) de sumo de limão
1 colher (chá) de mostarda
sal q.b.
cebolinho fresco picado q.b.


Preparação

Escorrer o óleo da lata e retirar as espinhas às sardinhas.
Com um garfo esmagar um pouco a sardinha, desfazendo e depois adicionar os restantes ingredientes, envolvendo bem e esmagando até obter uma pasta.
Reservar no frio até servir. Salpicar com cebolinho fresco picado.

Bom Apetite! 


Do Ananás e Hortelã da Ginja. Uma maravilha de apresentação, de fotografias e bom gosto. 

25 outubro 2013

romeu & julieta

Não deixa de ser curioso que a "Carrie" e o "Brody" possam agora falar do mesmo filme. Ela entrou como Juliet em 1996 e ele entra agora em 2013 como Lord Capulet.



E agora vi esta imagem da "Karen" - Natascha McElhone e lembrei-me que tenho tantos episódios do Californication por ver... 

bolo de chocolate e beterraba

Estou de olho nesta maravilha...


Bolo de chocolate e beterraba

220 g de beterrabas
200 g de chocolate em barra
1/4 chávena de café espresso, quente
150 g de manteiga
1 chávena + 2 c.sopa de farinha
1 1/4 c.chá de fermento em pó
3 c.sopa de cacau em pó
5 ovos
1 chávena de açúcar de côco (ou branco, se preferirem)
Crème fraîche e sementes de papoila para servir

Pré-aqueça o forno a 180º C. Unte uma forma de mola e forre o fundo com papel vegetal. Coza as beterrabas inteiras em águas e ainda com casca até estarem bem cozidas, 30-40 minutos. Deixe arrefecer e retire a casca, o pé e as raízes. Corte aos pedaços e triture até obter um puré de beterraba. Entretanto, derreta o chocolate em banho-maria. Quando o chocolate estiver quase todo derretido, junte o café expresso, quente, e misture apenas uma vez. Adicione a manteiga cortada aos pedacinhos e deixe derreter, empurrando os pedaços para dentro do chocolate. Numa tigela peneire a farinha, o fermento e o chocolate e misture. Retire o chocolate do lume e misture bem até que a manteiga esteja totalmente derretida. Deixe arrefecer um pouco. Adicione as gemas dos ovos uma a uma, batendo bem entre cada adição. Coloque as claras numa tigela à parte. Junte o puré de beterraba ao chocolate e misture. Bata as claras em castelo e junte o açúcar. Envolva as claras e o açúcar no chocolate com a ajuda de uma colher de metal. Por fim, adicione a farinha e o cacau e envolva com cuidado. Deite a massa na forma e leve ao forno durante 40-45 minutos. Quando o bolo estiver cozido, retire do forno e deixe arrefecer dentro da forma. Sirva com crème fraîche polvilhado com sementes de papoila.

Do In the mood for food, da Diana.

tudo por inteiro


No seguimento deste post aquilo que peço de volta é isto. Um amor inteiro para que eu me transborde. ♥

leitores de macau


Tenho leitores de Macau...  Gostava muito de conhecer o vosso país. Tudo bem por aí? :)

ups... adormeci!


24 outubro 2013

eco-safari










Que sítio é este, pá? Ai se eu tivesse mais tempo livre... Clayquot Wilderness Resort Vancouver Island, Canada. Que maravilha.

toques a mais


Aborrecem-me estas pessoas que sempre que falam connosco estão sempre a tocar-nos. Gosto que me toquem e adoro tocar nas pessoas, mas só aquelas que eu escolho. Deslarguem-me

os pequenos-almoços do mundo

Na mesma linha das mercearias, surge pela mesma lente os melhores pequenos-almoços. E aqui já temos o nosso! :) Ora vejam aqui tudo (com os ingredientes) e abaixo alguns exemplos:

Irão

Vietname

Peru

Espanha

Havai

Islândia

Portugal

Inglaterra

Austrália
 
Índía

Tailândia

México

Japão

China

as mercearias pelo mundo

Houve alguém que teve uma ideia muito interessante - fotografar o que seria 1 semana de mercearias e afins nos vários países do mundo. O resultado foi este! Pena não haver de Portugal...

Inglaterra

Estados Unidos

Japão

Chade

Guatemala